Il “Pizza & Falanghina del Sannio DOP Tour”, progetto realizzato da Gambero Rosso con il Sannio Consorzio Tutela Vini, incontra nella sua tappa milanese la pizza di Francesco Capece e Mario Ventura: un menu inedito che porta la firma del pizzaiolo Francesco Capece in abbinamento alle diverse espressioni della Falanghina del Sannio.
Buona visione