L’undicesima edizione di Salumi da Re, il raduno nazionale di allevatori, norcini e salumieri: tre giorni di arte norcina, una grande festa del gusto con mostra mercato, competizioni e convegni. Incontri, convegni, laboratori, premi alle migliori salumerie italiane, abbinamenti delle specialità norcine con birre, vini e spirits e tanto altro. Partner di questa edizione dell’evento sono stati: Propac azienda leader nel packaging ecofriendly, Minerva Omega Group, azienda specializzata in attrezzature per la ristorazione, l’acqua minerale Frasassi, La.Bu.Nat. azienda specializzata nel settore del budello naturale e PAU, l’associazione italiana dei Panificatori Agricoli Urbani. Buona visione.