“Roma incontra l’Olio di Puglia IGP”, evento degustazione dedicato alle diverse espressioni dell’Olio di Puglia IGP in abbinamento alle pizze realizzate dal maestro pizzaiolo Giovanni Mandara della pizzeria Piccola Piedigrotta di Reggio Emilia (Tre Spicchi all’interno della guida Pizzerie d’Italia di Gambero Rosso) per mostrare la versatilità gastronomica delle varietà dell’oro verde. Buona visione!