Sfatare i falsi miti e offrire pratici consigli a tutti gli appassionati del caffè: ecco il V60 secondo Filicori Zecchini presentato in una serie web nata dal sodalizio con Gambero Rosso e con la partecipazione del pasticcere Luca Montersino, Chef Ambassador per Filicori Zecchini. Tutti i segreti per una perfetta estrazione svelati da Michela Becchi, esperta di Gambero Rosso e Riccardo Bertato, docente della torrefazione bolognese.
In abbinamento un Plum Cake al caramello e caffè
