Ristotanti d`Italia, la Guida che Gambero Rosso dedica ai migliori ristoranti d`italia compie trent`anni. Giunta all`edizione 2020, porta con sé alcune novità. Essere i migliori richiederà un po` più di fatica ma le valutazioni saranno molto più dettagliate. Ecco cos`è cambiato nel racconto dei protagonisti

Buona visione