Come si prepara il pane injera da "Appunti di viaggio ", Laura Ravaioli in Israele
Laura Ravaioli ci racconta come si prepara la injera, pane spugnoso realizzato con farina di teff, degli ebrei etiopi di Gedera.
Tratto da  "Appunti di viaggio", il nuovo format di Gambero Rosso Channel, girato a Israele. 
Nel link l'articolo con la ricetta 
http://www.gamberorosso.it/it/food/1045624-appunti-di-viaggio-laura-ravaioli-in-israele-injera-il-pane-dell-etiopia
 

 

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Come si prepara il pane injera da "Appunti di viaggio ", Laura Ravaioli in Israele

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