Pinsa Romana - il Maestro Domenico De Rosa presenta la sua pinsa mele e guanciale

Corrado Di Marco è l`inventore del mix segreto di farine da cui si ottiene la Pinsa Romana. La storia di un prodotto e di come una piccola azienda a conduzione familiare sia diventata leader in un settore in cui, si credeva, ci fossero ben pochi appigli di innovazione, raccontata attraverso le ricette di Maestri Pinsaioli giunti da tutta Italia per presentare le loro versioni. Dalle più classiche alle gourmet, passando per quelle dolci e colorate: ecco presentato il panorama della Pinsa Romana che si sta diffondendo in tutto il mondo.

In questo episodio il Maestro Domenico De Rosa presenta la sua pinsa "alchemica" mele e guanciale

per le riprese si ringrazia la Famiglia Di Marco per l`ospitalità all`interno dello stabilimento di produzione.


 

        

 

regia: Saverio De Luca

riprese: Massimiliano Cinà

montaggio: Martina Molle

coordinamento: Fabrizio Bellucci

 

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Pinsa Romana - il Maestro Domenico De Rosa presenta la sua pinsa mele e guanciale

6 years ago | 44769 views

Corrado Di Marco è l'inventore del mix segreto di farine da cui si ottiene la Pinsa Romana. La storia di un prodotto e di come una piccola azienda a conduzione familiare sia diventata leader in un settore in cui, si credeva, ci fossero ben pochi appigli di innovazione, raccontata attraverso le ricette di Maestri Pinsaioli giunti da tutta Italia per presentare le loro versioni. Dalle più classiche alle gourmet, passando per quelle dolci e colorate: ecco presentato il panorama della Pinsa Romana che si sta diffondendo in tutto il mondo.

In questo episodio il Maestro Domenico De Rosa presenta la sua pinsa "alchemica" mele e guanciale

per le riprese si ringrazia la Famiglia Di Marco per l'ospitalità all'interno dello stabilimento di produzione.


 

        

 

regia: Saverio De Luca

riprese: Massimiliano Cinà

montaggio: Martina Molle

coordinamento: Fabrizio Bellucci

 

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